はぁ～～～～！！
手軽に安くスナック菓子がたべてぇぇぇ～～～～！！
最近は何でも物価高。スナック菓子のほとんどは内容量を減らすだけにとどまらずさらに値上げするという暴挙。もうね、おいそれと買い物かごに放り込めないんですわ(´ﾟωﾟ｀)
・・・ほなじゃあ作るかぁ←こうなる
ということで今回は業務スーパーで売っている餃子の皮とシーズニングパウダーを使った即席餃子の皮チップス（バターしょうゆ味）を作っていこうと思うぞ。
【材料】1～2人分
- 餃子の皮 15枚
- サラダ油 適量
- ふりふりシーズニングパウダー 好きなだけ
【作り方】
- 餃子の皮を切って揚げる
まず餃子の皮を重ねた状態で十字に切る。その後フライパンの底が隠れる程度のサラダ油を入れて弱火寄りの中火で1分ほど熱する。
包丁を使うのはこの一瞬だけ（笑） 
できれば新鮮なサラダ油を使おう 何度も使った揚げ油だと黒ずんでしまう 
目を離した隙に焦げてしまうのでここはしっかりにらめっこしてね！ 
箸ではなく網で一気に掬い取ろう ちなみに2回目以降はもっと早く揚がるぞ - シーズニングパウダーで味付けして完成
揚げ終わったチップスを適当なボウルに移してふりふりシーズニングパウダー(バターしょうゆ味)を振りかけつつボウルを揺すってチップス全体に粉をまぶす。最後にお皿に移して完成だ。
もともとフライドポテト用らしいけど、なんのことはない 何にでも合うんだ 
完成！
・実食
まず見た目だが、まるで鶏皮せんべいのような仕上がりだ。一瞬「あれ？スナック菓子のつもりがおつまみ作っちゃいました？」と勘違いするほどだ(笑)さっそく食べてみよう。
まずその触感に驚かされた。想像の3倍くらい"エアリー"なのだ。シャクッという一瞬の歯ごたえ(もはや歯ごたえと言えるのか？)とともに口の中で溶けてなくなるくらいに。そしてなにより味付けとして使ったバターしょうゆ味のシーズニングパウダー。この味が最高に沼る。前回のライスペーパーせんべいのレシピでもこのシーズニングパウダーは使ったがあちらはノンオイルに対してこちらは揚げている。つまり油分を吸っているのだ。そこに"バター"しょうゆのパウダーだ。この組み合わせによって脳と舌が完全にバターを食べていると錯覚するのだ。しかもチップス自体はエアリーな食感で消え去るので十二分なほどこのバターしょうゆを堪能できてしまうのだ。お陰でお皿に山盛りだったはずがものの10分くらいで無くなってしまったぞ・・・。
・まとめ
味 ：★★★★★
手軽さ ：★★★★☆
見栄えの良さ：★★★★☆
「今回のレシピでも手軽さ星4つなの？」と思うかもしれないが、ほんの一瞬とはいえ包丁とまな板を使ってしまったのであえて厳しく評価させてもらったが、お菓子作りというジャンルの中で比較したら頭一つ抜けてお手軽なレシピだろう。必要な材料も少ない、安い、あっという間に作れる、そして美味い・・・何拍子も揃った至高の餃子の皮チップス、ぜひ一度作ってみてほしい。もう餃子を包むための皮じゃないだろお前って気がしてくるくらい美味いぞ←
