出典：Adobe stock ライスペーパーを使ったレシピも当ブログではかなり扱っている。そして当ブログの謎の方針として「生春巻きには使わない」という縛りが（意地？）あるので生春巻きの作り方を調べに来た方は回れ右でお願いしたい。 今回は私の大好物である…
こんにちは！毎日一問脳トレの時間です(๑╹ω╹๑ )今回の難易度：★☆☆☆☆「ある」には共通するなにかが隠れています。1分以内に気づけた人は天才かも！？ ↓↓↓↓↓↓↓↓ わかりますか？ヒントは「隠れてる」です！それでは答えを発表します！↓↓↓↓↓↓↓↓ 正解は「数字が隠…
出典：Adobe stock ダイエットをするにあたって誰しも一度は常食するようになる食材、それがキャベツだ。千切りにしてご飯代わりに食べたり、いつもの料理のカサ増しに使って満腹感を刺激したりとその活躍は多岐に渡る。キャベツに含まれる食物繊維によって…
こんにちは！毎日一問クロスワードの時間です。本日の問題はこちら！よ～く考えてくださいね？↓↓↓↓↓↓↓↓わかりますか～？ヒントは「カタカナに似ている」です。それでは答えを見てみましょう！↓↓↓↓↓↓↓↓ はい！正解は「工」でした！難しかったですか？10秒以内…
出典：イラストAC 耐熱性タッパーによるレンチン調理は当ブログでも何度も採用している。いくら自炊が好きな自分と言えども洗い物まで好きなわけでは無い。それに作り始めるのが遅い時間ならさっさと寝たいからなおさらだ。 patte-de-lapin.hatenablog.jp pa…
こんにちは！毎日一問ひっかけクイズの時間です。本日の問題はこちら！よ～く考えてくださいね？↓↓↓↓↓↓↓↓わかりますか～？ヒントは「ひらがな」です。それでは答えを見てみましょう！↓↓↓↓↓↓↓↓ いかがだったでしょうか？思い込みを疑うことが大事ですよ！ 明…
ステーキは多くの人に愛される料理の一つだ。「肉を焼く」というある意味人類が初めて「調理」として確立した料理だと言えるだろう。しかし今回は肉ではなく野菜の王道「キャベツ」をステーキにしてしまおうと思う。肉のジューシーさではなく、キャベツを焼…
こんにちは！毎日一問脳トレの時間です(๑╹ω╹๑ )今回の難易度：★★☆☆☆「ある」には共通するなにかが隠れています。1分以内に気づけた人は天才かも！？ ↓↓↓↓↓↓↓↓ わかりますか？ヒントは「カット」です！それでは答えを発表します！↓↓↓↓↓↓↓↓ 正解は「最後の文字…
出典：photo AC マヨコーン軍艦は回転寿司に必ずいる名脇役だ。もはや海苔以外に魚介要素は皆無、なのに子どもウケはいいし大人でも口直しについ一皿食べてしまう魅力がある。今回はそんなマヨコーン軍艦を作ろうと思ったのだが、どうせ記事にするくらいなら…
こんにちは！毎日一問脳トレの時間です(๑╹ω╹๑ )今回の難易度：★★★★★「ある」には共通するなにかが隠れています。1分以内に気づけた人は天才かも！？ ↓↓↓↓↓↓↓↓ わかりますか？ヒントは「部首」です！それでは答えを発表します！↓↓↓↓↓↓↓↓ 正解は「車へんを付け…
出典：photo AC 10月に入り、ようやく…よ う や く暑さも落ち着いてきた頃だ。とは言え今度はひと月もしない間に「寒い寒い」と上着を羽織ることになるのが今の日本だが…（笑） 暑さが過ぎると途端に消費が減るのがそうめんだ。暑さが続きすぎたために10月に…
こんにちは！毎日一問クロスワードの時間です。本日の問題はこちら！よ～く考えてくださいね？↓↓↓↓↓↓↓↓わかりますか～？ヒントは「受けたくないこと」です。それでは答えを見てみましょう！↓↓↓↓↓↓↓↓ はい！正解は「罰」でした！難しかったですか？10秒以内で…
出典：いらすとや 担々麺といえば日本のラーメン屋では汁ありがメジャーだが、実のところ発祥の中国四川省では汁無しが始まりだったらしい。汁ありで伝えたのがかの有名な陳建民氏で、あとから本格として汁なしタイプが日本でも普及し、逆に現在の中国では汁…
こんにちは！毎日一問脳トレの時間です(๑╹ω╹๑ )今回の難易度：★★★★☆「ある」には共通するなにかが隠れています。1分以内に気づけた人は天才かも！？ ↓↓↓↓↓↓↓↓ わかりますか？ヒントは「昔話」です！それでは答えを発表します！↓↓↓↓↓↓↓↓ 正解は「桃太郎の登場…
出典：photo AC 食パンの耳と言えば昔から貧乏生活の救世主的な存在で知られているのではないだろうか。今はあまり見かけなくなったが、どこのパン屋でもパンの耳だけを詰め合わせて1kgはあろうかという大袋で100円もしなかったと思う。しかし時代は進み、パ…
こんにちは！毎日一問クロスワードの時間です。本日の問題はこちら！よ～く考えてくださいね？↓↓↓↓↓↓↓↓わかりますか～？ヒントは「二番手」です。それでは答えを見てみましょう！↓↓↓↓↓↓↓↓ はい！正解は「副」でした！難しかったですか？10秒以内で気づけた人…
先日は、炊飯器で作るチャーシューの煮汁まで使った魚粉醤油ラーメンに「たったこれだけで美味しいの！？」「家のクオリティーじゃない」など【レシピあり】というレシピを紹介させてもらった。その際チャーシューに使ったのがバラ肉ではなくもも肉で、それ…
こんにちは！毎日一問クロスワードの時間です。本日の問題はこちら！よ～く考えてくださいね？↓↓↓↓↓↓↓↓わかりますか～？ヒントは「口に入れ続ける」です。それでは答えを見てみましょう！↓↓↓↓↓↓↓↓ はい！正解は「飴」でした！難しかったですか？10秒以内で気…
ラーメンにおけるチャーシューは重要なファクターだ。使う肉の種類、厚み、枚数など工夫しがいがいくらでもある。一方で、家で作るとなると塊肉から調理しなければならず、チャーシューだけで長時間キッチンに拘束されてしまう。それゆえ大抵の一人暮らしな…
こんにちは！毎日一問脳トレの時間です(๑╹ω╹๑ )今回の難易度：★★☆☆☆「ある」には共通するなにかが隠れています。1分以内に気づけた人は天才かも！？ ↓↓↓↓↓↓↓↓ わかりますか？ヒントは「逆」です！それでは答えを発表します！↓↓↓↓↓↓↓↓ 正解は「回文になってい…
今回は普段は自炊大好きな私が何時間もベッドの上でスマホをいじるだけの虚無な時間を過ごし続けてしまった日にピッタリだったレシピを紹介させてもらおう。※当然ながら包丁とまな板は使用しないので安心してほしい。 【材料】1人分 豆乳 150ml 水 100ml 合…
こんにちは！毎日一問クロスワードの時間です。本日の問題はこちら！よ～く考えてくださいね？↓↓↓↓↓↓↓↓わかりますか～？ヒントは「水と関係する」です。それでは答えを見てみましょう！↓↓↓↓↓↓↓↓ はい！正解は「浴」でした！難しかったですか？10秒以内で気づ…
出典：Adobe stock だるーーーーーーーーい！！ しかもよりによって 肉がなーーーーーーーーーい！！ そんな小さな不幸の積み重ねが起きる日は実は少なくない。デフォ不遇属性の私はこんな場面によく直面するのだ。割と食材はまとめ買いしてストックしている…
こんにちは！毎日一問脳トレの時間です(๑╹ω╹๑ )今回の難易度：★★★★☆「ある」には共通するなにかが隠れています。1分以内に気づけた人は天才かも！？ ↓↓↓↓↓↓↓↓ わかりますか？ヒントは「共通の言葉」です！それでは答えを発表します！↓↓↓↓↓↓↓↓ 正解は「全部"…
出典：Adobe stock 今回でナンプラーを使ったレシピ紹介は早くも3度目となる。この更新の速さで如何にハマってしまったかがおわかりだろう。十数年前まで寧ろ臭いのせいでトラウマを引きずっていた私が、である（笑） 今回は焼きそばのソース代わりにナンプ…
こんにちは！毎日一問クロスワードの時間です。本日の問題はこちら！よ～く考えてくださいね？↓↓↓↓↓↓↓↓わかりますか～？ヒントは「とんがり」です。それでは答えを見てみましょう！↓↓↓↓↓↓↓↓ はい！正解は「角」でした！難しかったですか？10秒以内で気づけた…
出典：いらすとや 先日、【ナンプラー速報】クッセェエエエエエ！！と思ってたけど、使ってみたらウメェエエエエエエ！！！【レシピあり】という記事をきっかけにナンプラーデビューを果たしたのだが、早速今回もナンプラーを使った料理を作って楽しみたいと…
こんにちは！毎日一問脳トレの時間です。今回はなぞなぞ編！頭を柔らかくして考えてみてくださいね(๑╹ω╹๑ )↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓難しい人に向けてのヒントはこちら！「ゲームセンターにしかないゲーム」これでもう気づいちゃったかもしれませんね答えはもう少し下で発…
出典：いらすとや ナンプラーはカタクチイワシなどの小魚に塩を加えて発酵させた魚醤で、タイ料理の定番であるトムヤムクンやガパオライス、パッタイなどに使用されるタイで非常にポピュラーな調味料だ。「醤」と付いてるだけあって醤油のように色々な料理で…
こんにちは！毎日一問脳トレの時間です(๑╹ω╹๑ )今回の難易度：★★★☆☆「ある」には共通するなにかが隠れています。1分以内に気づけた人は天才かも！？ ↓↓↓↓↓↓↓↓ わかりますか？ヒントは「うしろ」です！それでは答えを発表します！↓↓↓↓↓↓↓↓ 正解は「最後に団が…
